Представители рыбной отрасли боятся роста цен на рыбные консервы в связи с новыми требованиями. Нужно оборудовать суда дорогостоящими аппаратами и искать дефицитный персонал

Власти Приморья просят отсрочить маркировку рыбных консервов до 1 декабря 2025 года. С такой просьбой Минприроды края обратилось в Минпромторг России, подчеркивая важность рыбных консервов для продовольственной безопасности России. С соответствующим письмом ознакомились «Ведомости».

Представители рыбной отрасли выражают опасения по поводу возможного роста цен на рыбные консервы в связи с новыми требованиями. Это не только высокие затраты на переоборудование судов, но и логистические издержки, а также нехватка квалифицированного персонала, особенно IT-специалистов, которые не готовы работать на удаленных рыбных заводах.

Многие участники рынка уже сообщают о росте цен на такие популярные виды рыбной продукции, как сельдь, скумбрия и красная рыба. В ряде случаев цены выросли на 15-20%, и этот процесс продолжается.

Говорит руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Валентин Балашов:

Валентин Балашов руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников «Рыбаки просят отсрочить эти наклейки на банки с консервами и активно пытаются убедить в том, что они, работая далеко в море, технически не могут делать это. При наличии государственных штрихкодов и системы «Меркурий» в Россельхознадзоре какие-либо еще контроли невозможно нормально организовать. Надо купить оборудование, соответствующие ленты, нанять работников, которые будут эти ленты клеить на миллионы банок. Если что-то не так, то тебе уже в КоАПе штрафы прописали, смешав государственную маркировку с негосударственной, то есть это якобы стоит полтора рубля, а на выходе потом штрафы в сотни тысяч, если не в миллионы, за все это будет платить российский покупатель. Куда же мы денемся, мы будем клеить эти этикетки, это надо суда оборудовать этими аппаратами по наклеиванию, постоянно туда доставлять эти ленты, покупая их у коммерческой структуры, если вдруг что-то сломалось, надо уже на берегу с этим грузом, упакованным в коробки, опять их распаковывать и опять клеить эти лейблы».

Вот как комментирует ситуацию президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов:

— Началась все с икры, мы думали, что это будет только на тарах для потребителя, тем не менее все так развернулось, что даже мороженую рыбопродукцию надо маркировать. Определенные сложности возникают, то же самое возникает с консервами, я думаю, совершенно правильный срок определен правительством Приморского края, чтобы подготовиться.

— Эта система вообще нужна?

— Мое мнение, что абсолютно не нужна, потому что у нас есть другие системы — «Меркурий», куда мы загружаем всю продукцию. Зачем нужен «Честный знак», нам непонятно, потому что прежде всего это невозможность реализации продукции, при малейшем сбое нет возможности заменить эту банку консервов.

Рыбопромышленный холдинг «Доброфлот» уже внедрил маркировку, и организационно и финансово это очень сложная задача. Субсидии, которые выделяет государство, относятся только к малым и средним предприятиям, а затраты серьезные, подчеркивает управляющий холдинга Александр Ефремов:

— Порядка 32-33 млн рублей составляет непосредственно стоимость оборудования, плюс привлечение специалистов, плюс мы считаем, что подобное по сложности оборудование в стадии настройки требует постоянного обслуживания высокооплачиваемых специалистов IT, промавтоматики, технологов, организаторов производства. И в ситуации по обязательному внедрению маркировки по икре это показало, что производители просто не смогли это организовать и были вынуждены экспортировать свою продукцию из красной икры за границу. Соответственно, в России возник дефицит.

— Продукцию на экспорт маркировать не надо?

— Абсолютно верно.

— А отпускная продукция от вас дорожает на сколько?

— По нашим оценкам, это порядка 3-4%. Для примера, чтобы сравнивать: транспорт составляет 12-15%. Нам выгодна маркировка «Чистый знак», так как мы уже все это внедрили. Те компании, которые не внедрят, уйдут с рынка, высвободив этот спрос для нас. Но в данном случае пострадает потребитель, который будет вынужден покупать продукцию по более высоким ценам, и на примере красной икры мы это наглядно видим, идет подорожание в пять-шесть раз. Не за счет прямых затрат, а за счет того, что конкуренция на рынке снизится, когда большая часть продукции отправляется на экспорт, а не на внутренний рынок.

Как следует из письма, только в Приморском крае зарегистрировано 27 производителей консервов из рыбы и морепродуктов, выпускающих ежегодно более 130 млн условных банок.

В Минпромторге, однако, указали на несправедливость возможной отсрочки для тех производителей, которые уже начали подготовку к новым правилам. Эти меры направлены на обеспечение прозрачности рынка и защиту потребителей от поддельной продукции.